Bombones Saludables

por Natalia Tasso Lahr — en  ,  , 

cover-image

Ahora que ya conocemos los beneficios y virtudes del plátano, quisimos preparar un snack muy rico y a la vez nutritivo, es súper simple de preparar y la verdad es que saca de apuros cuando tenemos ansias de comer algo dulce.

Utilizamos como ingrediente principal plátanos y mezclamos con frutos secos y cereal en línea. Lo bueno de este cereal es que no tiene azúcar añadida, contiene fibra, prebióticos y son libre de sodio, además de tener sabor a chocolate, por lo que se torna en un cereal ideal, rico y saludable. Si no tienen este cereal en la casa, pueden reemplazar por avena molida.

Ingredientes: para 7 bombones

  • 1 plátano grande
  • 5 nueces
  • 1 cucharada de cranberries deshidratados
  • ½ taza de cereales en línea
  • ¼ cucharadita de vainilla
  • 4 cuadrados de chocolate amargo 75% cacao

Preparación:

  • En una procesadora moler las nueces, frutos secos y cereales
  • En un plato moler con tenedor el plátano y mezclar con los frutos secos y cereales, poner en el freezer por 15 minutos.
  • Mientras tanto derretir el chocolate a baño maría
  • Armar las bolitas y pasar por el chocolate derretido, poner al freezer por 15 minutos

Listo! Tienen un rico snack saludable! No cuesta nada prepararlas y quedan realmente ricas!

Información Nutricional aproximada

Porción 1 bombón
Energía (Kcal.) 72
Proteínas (g) 1,5
Grasas totales (g) 2,8
Hidratos de Carbono (g) 10
Sodio (mg) 2,7

Comentarios